Heb je een slagerij, een horeca-onderneming of werk je op een andere manier met water dat bezinksel en vetten kan bevatten? Dan heb je ongetwijfeld een wettelijke verplichting om een vetput te installeren. Een vetput of vetafscheider zorgt ervoor dat bezinksel en vetten niet in het rioolwater terecht komen. Dit scheelt enorm bij de waterzuivering. Vet afvalwater vol bezinksel kan aanleiding geven tot verstoppingen van het rioleringssysteem, bij je bedrijf of elders. Het afvalwater staat in je vetafscheider stil. Het bezinksel zakt naar de bodem van je vetput en de verschillende soorten vetten blijven drijven in de vetafscheider. In feite is het een heel simpel en doeltreffend systeem. Toch kunnen er in de praktijk problemen optreden. Het kan voorkomen dat je vetput niet berekend is op je bedrijfsactiviteiten en dus een te lage capaciteit heeft. Een vetput moet periodiek gereinigd worden en in de praktijk zien we vaak dat met een vetput reinigen te lang gewacht wordt. Dit kan ertoe leiden dat je vetput verstopt raakt, zodat je vetafscheider ontstoppen een noodzakelijke klus wordt, om je bedrijfsvoering niet in gevaar te brengen.